主料:
米饭，
1碗，
鸡蛋，
1个，
皮蛋，
1个
辅料:
料酒适量，
盐适量，
鸡精适量双蛋炒饭的做法步骤
1.食材：米饭、鸡蛋（已打入碗中）、皮蛋（已剥壳）
2.在鸡蛋中加适量的料酒。
3.打成蛋液，待用。
4.将剥好的的皮蛋放在案板上切碎，待用。
5.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
6.接着，合入米饭翻炒一下。
7.然后，合入切好的皮蛋翻炒翻炒。
8.最后，加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味炒匀，即可。
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热菜 家常菜 老人 宴客菜 午餐 米饭
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